Einweihungsparty - Tipps, Checklisten, Rezepte

 
 
 
Hier finden Sie kostenlos viel Wissen, Tipps und Tricks, Checklisten, Ideen und Rezepte damit Ihre
Einweihungsparty ein voller Erfolg wird.
 
 
 
Wo fangen wir an?
Die Hauptrolle bei der Planung Ihrer Party sind immer Anlass, Gastgeber, die eingeplanten Gäste und das
Budget. Die Gäste bestimmen die Art der Feier, also nicht vergessen diese zu berücksichtigen!
Planen Sie eine formelle Feier, bei der die Gäste sitzen oder eine lebendige und lockere Stehparty?
Sind Sie selber für die Verpflegung besorgt oder engagieren Sie einen Partyservice? Caterer und Party-Service
kommen nicht immer billig, entlasten dich jedoch ungemein.
Wenn es um das Festsetzen des Datums geht, sollten die Gäste mindestens etwa 3 Wochen vorher eingeladen
werden. Listen Sie jede noch so kleine Aufgabe, die für die Party erledigt werden muss auf und versuchen Sie
das Meiste in der Woche davor zu organisieren (Essen, Getränke, Besteck & Gläser mieten, Dekoration,
Ihr Outfit und so weiter).
 
Eckdaten sammeln
Wenn Sie Ihre Party planen, sammeln Sie zuerst die Eckdaten hierfür. Nehmen Sie sich Zeit, einen Notizblock
und beginnen Sie mit der Planung. Wir haben Ihnen die wichtigsten Punkte aufgelistet, an die Sie denken sollten.
 
 
Das Datum:
  Bevor Sie das Datum festsetzen, vergewissern Sie sich dass die 10 "wichtigsten" Gäste gegen den
  Termin keine Einwände haben. Wenn möglich, vermeiden Sie stressige und ohnehin ausgebuchte
  Feiertage wie Ostern, Pfingsten, Adventszeit oder offensichtlich sommerliche Ferienzeit.
 
Wie viele Personen:
  Überlegen Sie sich ganz genau wie viele Gäste Sie exakt einladen möchten und wie viele Gäste
  Sie sich "erlauben" können. Durchschnittlich sagen von 50 Gästen 5 ab.
 
Die Räumlichkeit:
  Wenn's ein Happening zu Hause sein wird decken Sie sich mit ausreichend Geschirr, Besteck
  und so weiter ein. Fragen Sie allenfalls Nachbarn und Freunde ob sie Ihnen aushelfen. Alternativ
  kann man sich auch mit Party-Koffern von einem Partyservice ausrüsten. Diese müssen aber in
  fast allen Fällen gesäubert wieder abgegeben werden!
  Das Wetter ist nicht planbar. Denken Sie an Ausweichmöglichkeiten bei schlechtem Wetter.
  Benötigen Sie ein Festzelt oder haben Sie entsprechende Räume? Denken Sie an die
  Bereitstellung von ausreichend Stark- und Schwachstrom. Berücksichtigen Sie Stellfläche für
  das Buffet, die Schanktheke und so weiter.
  Vergessen Sie nicht, wertvolle oder zerbrechliche Gegenstände vor der Party in Sicherheit zu
  bringen. Es wäre schade, wenn in allgemeinen Trubel etwas zu Bruch geht.
 
Das Motto - Dekoration:
  Mottoparties sind immer eine viel versprechende Idee. Auf jeden Fall meint "Motto" eine
  garantiert unterhaltsame Kollektion an Schnappschüssen für Ihr Fotoalbum.
  Der Sommer ist die Zeit der Grillpartys. Warum also nicht die Grill-Saison ausnutzen und die
  Homewarming-Fete mit einem Barbecue verbinden? Halloween steht vor der Tür - wie wäre es
  dann mit einer Halloween-Party?
  Machen Sie aber bitte alles unverbindlich und ohne Zwang. Verlangen Sie nicht, dass Ihre Gäste
  nur mit Hawaiihemd oder Frankenstein-Kostüm erscheinen dürfen. So was schreckt eher ab.
  Beschränken Sie eventuell nur die Dekoration, die Getränke und das Essen auf ein Party-Motto.
  Denken Sie an die Dekoration. Stimmen Sie die Dekoration mit dem Veranstaltungsthema ab
  und stellen Sie sich die Frage der Bestuhlung (Tische, Stehtische, Bänke, Stühle).
 
Gäste
sind einfach der Kern jeder Party, ganz besonders für Hochzeiten und Taufen etc. Auch wenn der Anlass für
eine Feier weniger formell ist, sollten auf jeder Einladung immer folgende Punkte vermerkt werden: Datum,
Uhrzeit, Lokalität, angemessenes Outfit, Motto (?) und ob irgendetwas Spezielles verlangt wird. (z.B. eine
Flasche mitbringen oder ob du Rückantwort erwartest). Für formelle Einladungen immer die benötigte Zeit
berücksichtigen, die zum Drucken der Karten benötigt wird!
 
Essen
Professionelle Caterer verlangen so viele Informationen zu dem Anlass wie möglich und das frühzeitig. Bestellen   
Sie Verköstigung, die die meisten Gäste auch essen werden und wie immer an Vegetarier und Veganer denken.
Am Besten wird es sein, mit dem zuständigen Partydienst gemeinsam einen Plan über die Köstlichkeiten zu
erstellen.
 
Getränke
Eigene Getränke sind erlaubt, es kann jedoch sein, dass das Restaurant eine Gebühr fürs Entkorken erhebt. Es 
ist immer angebracht sich mit dem Restaurant über Preise für eventuell mitgebrachte Getränke zu verhandeln und
den besten Deal herauszuschlagen.
 
Unterhaltung
Wenn für einen Junggesellen-Abschied das Anmieten einer Disco in Frage kommt, dann stellen Sie sich darauf
ein, das der Tanzpalast teilweise 4-6 Monate im Voraus gebucht werden muss.
 
Parken
Lokalitäten im größeren Rahmen bieten normalerweise auch ausreichend Platz für Fahrzeuge. Wenn jedoch zu
Hause gefeiert werden soll, muss geklärt werden, wo geparkt werden kann, wenn die Einfahrt zu klein und kein
planierter Vorgarten vorhanden ist? Vielleicht ist es möglich auf dem Vorhof beim Nachbarn ein paar Wagen
stehen zu haben? Notfalls die Nachbarn einfach miteinladen, um überraschenden Besuch vom Abschleppdienst
zu vermeiden.
 
Und zu guter Letzt ...
an die Gäste denken, die gesonderte Bedürfnisse haben. Opa mag seinen Ford Cortina nach der Miniskusoperation
sicher nicht im nahegelegenen Parkhaus lassen, sondern muss schon mit einem Parkplatz nahe des Hauses
bedacht werden. Inge sollte man vielleicht besser von der Sangria wegsetzten und Familie Westermann sollte besser
nicht in der Nähe von Familie Petermann sitzen, wegen dem Streit auf der letzten Party. Am besten Notizen über
diese Sonderfälle machen, damit man sie am großen Tag auch nicht übersieht.
 
Tipps vom Partylöwen :
 
Die 5 wichtigsten Regeln
 
Regel 1: " Alles beginnt mit dem Essen! "
Das Essen ist einfach zu jedem Anlass wichtig. Es ist immer ratsam sich mit seinem Caterer, Partydienst oder
Küchenchef zusammenzusetzen, um das Menü oder Büffet genau zu planen und Enttäuschungen am Tag des
Festes zu vermeiden. Halten Sie sich vor Augen, dass das Essen immer wortwörtlich Geschmackssache ist und
sich der Stil nicht notwendigerweise an IHREM Geschmack orientieren muss. 150 Hochzeitsgäste mögen nicht
automatisch, was Sie mögen. Daher wählen Sie das Essen nachsichtig.
Unsere wahre Geschichte:
"Ich habe einen sympathischen Mann zu meiner Party eingeladen, auf den ich ein Auge geworfen hatte. An jenem
Abend bot ich ihm ständig irgendwelche Schnittchen und Kanapees an. Und immer lehnte er dankend ab.",
erzählt uns Sophie, 28, "Das hat mich dann im Nachhinein gelehrt auch an vegetarische Gäste zu denken. IHN
habe ich nach der Party übrigens nie wieder gesehen."
 
Regel 2: Grundlegende Prinzipien
"Wenn der Festsaal nur für 50 Personen ausgelegt ist, dann lade auch keine 75 Gäste ein" rät uns ein DJ, der
schon miterlebt hat, wie Teenager bei einer Party wie Schlachtvieh zusammengepfercht wurden. "Das ist nicht
nur eine absolut beklemmende Atmosphäre. Es ist auch stickig, viel zu heiß und vor allem ist es ein
Sicherheitsrisiko bei einem etwaigen Feueralarm."
Unsere wahre Geschichte:
"Der 21. Geburtstag meiner Freundin war eine Katastrophe," sagt Hannah, 22. "Sie pachtete das Clubzimmer
über einer Kneipe, aber es war einfach zu dreckig. Niemand mochte das Klo benutzen, weil es einfach widerlich
war. Daher sind die meisten sehr früh verschwunden, um bei Bekannten auf die Toilette zu gehen!"
 
Regel 3: Musik bitte !
"Wenn es zur Musik kommt, dann lassen Sie sich von einer Agentur eine gute Band oder einen DJ empfehlen.
Andernfalls horchen Sie sich bei Freunden und Bekannten um, welche positive Erfahrungen sie mit Live-
Musikern hatten. Und vergewissern Sie sich auch mit ein paar Hörproben! Versuchen Sie das Programm  
gemischt zu halten, so dass für jeden etwas dabei ist. Gerade zum Beginn passt etwas leisere und unterhaltsame  
Musik recht gut. Die Agenturen versorgen Sie meist auch mit Demo-Tapes, Fotos und einer Liste ihres  
Repertoires. Ist die Lokalität für Bands und/ oder DJ's gewappnet?
Ist in dem Restaurant genug Platz für die Band und ihr Equipment vorhanden??
Unsere wahre Geschichte:
"Meine Mutter mietete einen Saal, um meinen Geburtstag zusammen gemeinsam mit dem eines Freundes zu
feiern. Nachdem die Elektronik für die Musik eingeschaltet wurde, brannten die Sicherungen durch. Eine Feier
im stillen Kreis…."
 
Regel 4: Unterhalten Sie Ihre Gäste !
Lassen Sie es Ihren Gästen nicht langweilig werden und halten Sie Ihre Party am Laufen! Wenn die Band gerade
nicht spielen sollte, dann vergewissern Sie sich, dass sie dies entweder bald tut oder dass der DJ übernimmt.
Niemals klaffende Lücken entstehen lassen, die lediglich für eine öde Stimmung sorgen.
Unsere wahre Geschichte:
"Meine Freundin gab eine Party, da sie ihren Freund, einen Polizisten bald heiratete" erzählt Donna, 23. "Ich fand
die Idee einen Stripper, verkleidet als Polizist, auftreten zu lassen total super. Das Problem war jedoch, dass sie
auch ihre Mutter und deren Freundinnen eingeladen hatte - und die fanden unsere Idee eher nicht so lustig…"
 
Regel 5: Geniessen Sie Ihre Feier ! " Have fun! "
Die besten Parties sind immer die, wo auch die Gastgeber Spass haben. Professionelle Unterhaltung gibt Ihnen Zeit, sich um die Gäste und auch um sich selbst zu kümmern. Machen Sie sich nicht so viele Gedanken über wie um alles in der Welt alles funktionieren soll. Der Grund einer Party ist immer noch der,dass man Spaß haben soll.
Unsere wahre Geschichte:
"Den besten Tipp von allen, den ich für meine Hochzeit bekam, war zu lächeln! Wenn ich mich entspanne, dann tun das sicher auch meine Gäste.
Es hat funktioniert! Nun versuch ich das auch auf ganz normalen Parties und ich kann sagen, nichts ist beunruhigender, als wenn der Gastgeber hektisch, gestresst und überfordert aussieht."
Zeit, sich um die Gäste und auch um sich selbst zu kümmern. Machen Sie sich nicht so viele Gedanken über wie
um alles in der Welt alles funktionieren soll. Der Grund einer Party ist immer noch der,dass man Spaß haben soll.
Unsere wahre Geschichte:
"Den besten Tipp von allen, den ich für meine Hochzeit bekam, war zu lächeln! Wenn ich mich entspanne, dann
tun das sicher auch meine Gäste. Es hat funktioniert! Nun versuch ich das auch auf ganz normalen Parties und ich  
kann sagen, nichts ist beunruhigender, als wenn der Gastgeber hektisch, gestresst und überfordert aussieht."
 
 
 
Also fragen Sie einfach ...
 
* Was Ihre Einladungen unbedingt beinhalten sollten
 
* Was immer der Anlass für eine Feier ist, folgende Punkte sollten Sie klären:
        - Die Lokalität.
        - Für wen findet die Feier stattfinden soll.
        - Wer der Gastgeber ist.
        - Die Uhrzeit zu der geladen wird.
        - Angeben, ob ggf. eine Zusage oder Ablehnung der Einladung erwartet wird. Dementsprechend     
           Kontaktadresse oder Telefonnummer vermerken.
        - Eventuelle Kleidungsvorschriften (Krawatte, Anzug etc).
        - Sofern keine Einladung zum Abendessen, Mittag oder Kaffee, vermerken, ob es eine Stärkung auf der
           Feier geben wird.
        - Wie lang wird die Feier gehen?
        - Wenn Kinder eingeladen sind, die Namen ebenfalls auf der Einladung vermerken. Wenn definitiv keine
           Kinder eingeladen sind, dann einen klaren Vermerk dazuschreiben.
 
Wenn erstmal alle Grunddaten zu der Einladung abgehakt sind, ist das Gröbste schon überstanden. Natürlich
kannst man auch Zusatzinfos auf der Einladung vermerken, wie z.B. einen Reim, der eine persönliche Note
verleiht.
 
Hier sind einige Ideen auf konventionellem Weg einzuladen:
     - Einladungen schreibt man in der 3. Person also Herr & Frau Westermann, anstatt "Wir".
     - Die Daten in richtiger Reihenfolge: Zuerst das Datum, Uhrzeit und zuletzt die Lokalität.
     - Wenn angemessen eine Anrede benutzen (Herr, Frau).
     - Die Daten auf der Einladung werden normalerweise in separaten Zeilen gelistet.
 
 
 
Checkliste für eine gelungene Grillparty ( zum Runterladen )
 
Countdown
bis zur Party:
  Was ist zu tun?

3-4 Wochen
  •  
  • Grillplatz aussuchen und ggf. reservieren lassen
  •  
  • Gäste telefonisch oder schriftlich einladen

    1 Woche
  •  
  • Nachbarn informieren
  •  
  • Grill und Grillwerkzeug überprüfen
  •  
  • Sitzgelegenheiten und Tische organisieren
  •  
  • Dekoration auswählen: (Lampions, Fackeln oder Windlichter braucht man, wenn sich die Grillparty bis in die Dunkelheit zieht; Partygirlanden mit elektrischen Lämpchen sind ungefährlicher für Kinder)
  •  
  • Rezepte für Salate, Dips und andere Beilagen zusammenstellen
  •  
  • Einkaufsliste vorbereiten

    2 - 3 Tage
  •  
  • Zubehör Einkaufen:
    Holzkohle, Grillanzünder, Gläser, Teller, Servietten, Besteck, Lampions besorgen,
  •  
  • Lebensmittel besorgen: Getränke, Kartoffeln, Mixed Pickles, fertige Soßen, salzige Knabbereien etc.
  •  
  • Grillbutter vorbereiten
  •  
  • Große Fleischstücke oder Braten in die Marinade einlegen
  •  
  • ggf. Babysitter besorgen

    1 Tag
  •  
  • Einkaufen: Grillgut, Brot, frisches Obst und Gemüse, Zutaten für weitere Beilagen

    am Partytag   Der Countdown läuft ...

    vormittags
  •  
  • Einkaufen. Brot, Brötchen, Baguette, frische Lebensmittel wie Salat, Gemüse und Obst

    4 Stunden
  •  
  • Sitzgelegenheiten und Tische aufbauen, großen Tisch für Salate, Fleisch, Getränke aufstellen
  •  
  • Dekoration anbringen

    3 Stunden
  •  
  • Getränke kalt stellen
  •  
  • Dips, Soßen, Marinaden zubereiten (kalt stellen!)
  •  
  • Salate vorbereiten

    2 Stunden
  •  
  • Grillgut marinieren
  •  
  • kräftige Salate anmachen, und durchziehen lassen
  •  
  • Grill aufbauen

    1 Stunde
  •  
  • Grill anheizen
  •  
  • Eimer mit Wasser bereitstellen
  •  
  • Grillwerkzeug bereitlegen
  •  
  • Partygeschirr aufstellen
  •  
  • Abfallbehälter aufstellen

    30 Minuten
  •  
  • frische Salate anmachen
  •  
  • Buffet mit Salaten, Brotkorb, Getränken, Dips
  •  
  • Knabbereien usw. aufbauen
  •  
  • Grillgut bereitstellen

    Viel Spaß und einen guten Appetit!
     
     
     
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    aktualisiert 20.02.2007